期刊介绍
《糖尿病新世界》杂志是由中国科学技术协会主管,中国病理生理学会主办的月刊,是面向全国糖尿病患者及关注糖尿病人群的国家级糖尿病科普教育期刊。本刊1998年以内...《糖尿病新世界》杂志是由中国科学技术协会主管,中国病理生理学会主办的月刊,是面向全国糖尿病患者及关注糖尿病人群的国家级糖尿病科普教育期刊【详细查看】
期刊导读
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得了糖尿病别慌张,4物早晚敞开肚子吃,或助你
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【摘 要】:1.豆腐,豆腐是很多人都喜欢吃的一种食物,不仅口感好而且营养价值很高。糖尿病患者平时也可以经常吃豆腐,因为豆腐中的营养物质能够帮助修复胰岛方面的问题,使血糖保持平稳
1.豆腐,豆腐是很多人都喜欢吃的一种食物,不仅口感好而且营养价值很高。糖尿病患者平时也可以经常吃豆腐,因为豆腐中的营养物质能够帮助修复胰岛方面的问题,使血糖保持平稳,并且还能补充人体所缺失的营养及蛋白质。平时多吃点,血糖或许不升反降,助你稳定血糖更健康。
2.黄豆芽,黄豆芽在发芽过程中D-手性肌醇的含量会明显增加,这种成分能够增加人体胰岛素的敏感性,起到降低血糖的作用。所以糖尿病患者平时不妨多吃些黄豆芽,有利于控制血糖。
3.山药,山药很不错的一种好食物呢,要多吃着点才是,就它里面含有大量的薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质,其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用。而且山药还能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高,山药美味且还能降糖,对于糖尿病患者来说,常吃它或助你血糖稳稳降!
4.黑木耳,黑木耳所含甘露聚糖、木耳多糖和膳食纤维,能够修复受损的胰岛细胞,提供胰岛所需要的能量,充分改善胰岛的分泌功能,平稳降低血糖。黑木耳所含各种营养丰富,被誉为\'素中之荤\',糖尿病患者可以多吃它。因此,在日常生活中,就算得了糖尿病别慌张,豆腐,黄豆芽,山药,黑木耳这4物早晚敞开肚子吃,或助你血糖稳稳降!
文章来源:《糖尿病新世界》 网址: http://www.tnbxsj.cn/zonghexinwen/2021/0430/1137.html